Måndags moff...

Vad är det med måndagar egentligen? När jag vaknar en måndagsmorgon så tänker jag alltid, åhhhhh det är måndag idag, *suck*. men när väl måndagen har gått och man är redo att gå o lägga sig så känner jag alltid en känsla av tillfredställelse, typ, ja! jag överlevde...

Till middag bjöd det Jacqueliesiska köket på råris med tonfisksås, mycket gott. Recept? Varsågod:

en röd chilifrukt
en purjolök
2 vitlöksklyftor

1 burk tonfisk
2-4 dl matlagnigsgrädde
1 burk majs
några stycken körsbärtomater

hacka och fräs chili (glöm inte att ta bort alla kärnor), pujolök och vitlök. Fräs på hög värme tills de har fått lite färg.
ha i tonfiken (häll bort oljan först), och rör om.
häll sedan i matlagningsgrädden och krydda med salt och peppar, ev. någon örtbuljong.
häll i majsen och låt puttra ca 10 - 15 minuter

servera med nykokt råris och några körsbärstomater, smaklig måltig!

hur har eran måndag varit?

Pussar o kramar

*Jacque*

Kommentarer
Postat av: Svärmor

Det låter jättegott, det kanske är något för helgen.

Kramar Christina saknar er

2009-03-31 @ 06:50:53
Postat av: Jacqueline

Det lät ju super gott, något man får prova någon dag. :)

2009-03-31 @ 11:13:44
URL: http://jacqueline87.blogg.se/
Postat av: Jennifer

Måndagen var = ledig för min del. ^^ Idag var det dags för heldag i skolan igen dock. Gick lite trögt, knappt sovit alls då det här med sommartid hjälpt till ordentligt att förskjuta mitt dygn. Men shit vad underbart det är med ljusare kvällar. Och jag ska uppdatera min bilddagbok snart, men min dator bråkar som tusan så har svårt att få över bilderna till den - men arbetar på det. PUSS

2009-03-31 @ 15:48:07
URL: http://bikumo.bilddagboken.se
Postat av: Ove

Oj så gott det verkar..??!!!!!

Hej förresten... Long time no see...??!! Eller vad man ska säga...

Ett måste att testa av i alla fall..tror jag..

Det ska ju vara lite stuns på såna här saker...

Ha det Gott

Kram /Ove

2009-03-31 @ 21:18:42
Postat av: ove

Hej Jacqueline! Ursäkta mig men varför försvinner bara mina inlägg? Jag skrev ju en kommentar förra veckan, ang ditt recept, vilket plötsligt försvann. Vi har provat detta ikväll och det smakade väldigt gott...tack igen för tipset!

Kram Ove

2009-04-03 @ 22:42:44

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0